Manifesto da Hospitalidade Sustentável
No coração da hospitalidade, está o compromisso de servir com excelência, criando experiências memoráveis para cada convidado. No entanto, em um mundo que enfrenta desafios ambientais e sociais sem precedentes, essa missão deve ser expandida. A hospitalidade sustentável não é apenas uma escolha, é uma responsabilidade. Este manifesto visa declarar nossos princípios e compromissos para uma hospitalidade que respeita o meio ambiente, promove o bem-estar social e oferece um serviço de qualidade superior.
Na ESGH Consultoria e Treinamento, acreditamos que a hospitalidade é mais do que um serviço — é uma responsabilidade social e ambiental. Nosso compromisso com a hospitalidade sustentável é guiado pelos princípios do ESG, que são fundamentais para criar experiências excepcionais e duradouras tanto para os hóspedes quanto para as comunidades e o meio ambiente.
Hospitalidade como Base para a Sustentabilidade
A hospitalidade está no coração de tudo o que fazemos. É através dela que criamos conexões genuínas e proporcionamos experiências memoráveis. No entanto, entendemos que para ser verdadeiramente hospitalares, devemos ir além da experiência individual e considerar o impacto de nossas ações no mundo ao nosso redor.
Excelência em Serviço
Buscamos continuamente exceder as expectativas dos nossos convidados, oferecendo um serviço personalizado e atencioso. Colocamos o hóspede no centro de nossas ações, garantindo que cada interação seja marcada pela empatia, atenção aos detalhes e personalização. Queremos que nossos hóspedes se sintam parte de uma comunidade maior, comprometida com a sustentabilidade.
Responsabilidade Social
Fomentamos o desenvolvimento das comunidades locais, criando oportunidades de emprego e valorizando a cultura e tradições regionais. Investimos no desenvolvimento e bem-estar das pessoas, proporcionando treinamento contínuo e criando uma cultura inclusiva e respeitosa.
Comprometemo-nos com práticas justas e éticas de trabalho, garantindo o bem-estar de nossos colaboradores.
Respeito ao Meio Ambiente
Adotamos práticas que minimizam nosso impacto ambiental, desde o uso responsável de recursos naturais até a gestão eficiente de resíduos.
Promovemos a conservação da biodiversidade local e apoiamos iniciativas de reabilitação ambiental. Acreditamos que a beleza natural dos nossos destinos é um tesouro a ser protegido.
Compromissos
Na ESGH Consultoria e Treinamento, estamos comprometidos em redefinir a hospitalidade, integrando plenamente os princípios do ESG em nossas operações. Acreditamos que é possível oferecer experiências excepcionais aos hóspedes enquanto promovemos a sustentabilidade ambiental, social e econômica.
Juntos, podemos criar um futuro onde a hospitalidade seja sinônimo de cuidado com o planeta e com as pessoas.
Redução de Impacto Ambiental
Implementamos tecnologias e práticas que reduzem o consumo de energia e água. Priorizamos o uso de materiais recicláveis e biodegradáveis em operações diárias. Promovemos a reciclagem e a redução de resíduos, visando um destino final sustentável.
Educação e Conscientização
Educamos nossos convidados e colaboradores sobre a importância da sustentabilidade e como podem contribuir. Organizamos e participamos de iniciativas que promovem a conservação ambiental e o desenvolvimento social.
Inovação e Melhoria Contínua
Buscamos constantemente soluções inovadoras que aumentem nossa eficiência e reduzam nosso impacto. Monitoramos e avaliamos nossos progressos, ajustando nossas práticas para melhorar continuamente.
Convite à Ação
Convidamos você a fazer parte dessa jornada. Na ESGH Consultoria e Treinamento, acreditamos que juntos podemos construir um futuro mais sustentável e acolhedor para todos. Venha conosco transformar a hospitalidade, criando um legado de responsabilidade e excelência.
A hospitalidade sustentável é mais do que uma tendência; é uma nova forma de pensar e agir. Ao adotar esses princípios e compromissos, não apenas melhoramos a qualidade de nossos serviços, mas também contribuímos para um mundo mais justo e sustentável. Este é o nosso compromisso, este é o nosso manifesto.
Este é o nosso manifesto. Esta é a nossa missão. Junte-se a nós nesta jornada de hospitalidade sustentável.
Por onde começar?
Os meios de hospedagem no Brasil frequentemente buscam serviços de consultoria que possam elevar sua oferta, garantir uma experiência excepcional aos hóspedes e otimizar suas operações.
Alguns dos serviços de consultoria mais procurados incluem:
Como criar encantamento desde o início?
- Cliente Oculto
Sustentabilidade e Hospitalidade
Eficiência nos processos gera satisfação?
Treinamento e Gestão de Equipe
Quem, como e porque treinar?
Encantamento e Reputação On-line
Foco no cliente, dá resultado?
Messias Fernandes
Education
Minha veia empreendedora me permitiu criar minha própria escola de informática, onde estive por cinco anos. Nesse período aprimorei as habilidades da comunicação e didática de ensino, além de fortalecer minha capacidade de liderança ao ministrar aulas e coordenar atividades educacionais.
Ao mesmo tempo em que eu trabalhava na área da informática, dividia parte do meu tempo trabalhando na hotelaria, por que meu pai foi proprietário de um dos primeiros hotéis na cidade de Praia Grande - SC. Como toa a empresa familiar eu estava presente diariamente na rotina do hotel aprendendo a relacionar-me com os hóspedes e os colaboradores. Essa convivência me trouxe o conhecimento prático do servir e da hospitalidade.
Somente em 2009 a hotelaria entrou de vez na minha vida quando eu comecei a trabalhar na Morada dos Canyons. Iniciei minhas funções atuando nas áreas de manutenção, recepção e restaurante. Com a minha experiência e conhecimento comecei a liderar pequenas equipes até assumir a gerência de operação da Morada conduzindo um time de oitenta colaboradores.
Com a pandemia de 2020 passamos por um momento de transformação, reavaliando o modelo de negócio fui buscar informação sobre as melhores práticas de Gestão e ESG, focando meu trabalho em três pilares: gestão de pessoas, impacto ambiental e experiência de hospitalidade. Com esse novo olhar fui capaz de introduzir novos processos operacionais e treinamentos.
Também participei da criação do conceito do Morada SPA, um ecossistema de bem-estar que traz a atenção aos detalhes e a qualidade no atendimento como seus principais alicerces, criando um novo posicionamento no mercado de luxo.
Hoje me sinto preparado, assumindo novas responsabilidades como sócio-diretor e consultor na ESGH.
Desenvolvo trabalhos de consultoria e treinamento na área de hospitalidade e sustentabilidade, para meios de hospedagem independentes comprometidos com a inovação, excelência e experiência do colaborador.
Saindo da teoria e indo para o "como fazer", entendendo os processos e como gerenciá-los para um melhor resultado, orientando os líderes, para garantir a satisfação dos colaboradores e encantar os convidados!
Minha história
Sou de uma família de "servidores", meu avô era dono de armazém e meu pai trabalhava com hotel e churrascaria até aposentar-se. Desde cedo, fui criado em um hotel e convivi com hóspedes e colaboradores, o que me proporcionou uma vasta experiência em hospitalidade e seus processos.
Desde os tempos do Ensino Médio, eu já era fascinado pelo mundo dos negócios e pela educação. Atuei como facilitador no SEBRAE desenvolvendo jovens empreendedores, onde ajudei os alunos do Ensino Fundamental a despertar o interesse pelo mundo dos negócios e pelo aprendizado prático. Foi essa experiência que iniciou o meu caminho no ensino de práticas de liderança.